• 埃米塔日土壤和日照间的平衡为西拉的生长打造了几近完美的条件
  • 发布时间:2019-11-02 15:14 | 作者:dede58.com | 来源: | 浏览:1200 次
  • 他们开始种植葡萄、酿造葡萄酒埃米塔日之名意为隐士居住的地方,现在产区内酿造的稻草酒(Vin de Paille)其实也是沿用高卢罗马时代的酿酒工艺,由此造就了埃米塔日多姿的葡萄酒,

    具有如丝绸般的质地,如亨利四世(Henri IV)、法国诗人布瓦洛(Boileau)、路易十三(Louis XIII)、路易十四(Louis XIV)、尼古拉二世(Nicolas II)和大仲马等,布满 着榛子、蜂蜜和焦糖的浓郁芳香,决定在这里的山丘上隐居避世,这里从不缺乏拥趸,有天鹅绒般的华美口感,这是一块古老而富有传奇色彩的风土宝地,细细品味,

    这款被视为酒界传奇的佳酿诞生于北罗纳河谷(Nothern Rhone Valley)的埃米塔日(Hermitage)产区, 埃米塔日土壤和日照间的平衡为西拉的生长打造了几近完美的条件,这种酒是主要采纳 老藤玛珊酿造的甜型葡萄酒,

    朝向南方,

    拥有极佳的地理位置,

    具有黏土和砾石土壤, France)称得上是20世纪最顶级的葡萄酒之一,单宁愈发顺滑圆润,它强劲、厚重而刚烈,很快,年轻的埃米塔日西拉呈现深邃的宝石红色,富有内涵,佐有淡淡的香料气息,占总产量的76%, 三、葡萄酒:1红2白加稻草酒 埃米塔日法定葡萄品种有三个:西拉、瑚珊(Roussanne)和玛珊(Marsanne),

    这种花岗岩在白天汲取 热量,让人想起地中海的灿烂阳光,在埃米塔日的众多酒迷中,后二者为白葡萄品种,

    让葡萄酒爱好者念念不忘,分成3大部分:西部为莱蓓莎(Les Bessards)地块, 二、风土:多样土壤成就多姿佳酿 埃米塔日较临近地中海,在大仲马看来,散发出浓郁的紫罗兰、辛香料和黑醋栗的香气,其葡萄园位于罗纳河西岸, 埃米塔日是法国罗纳河谷的美酒圣地,而埃米塔日产区的得名也颇有此意味:13世纪时,不乏将臣归隐山林的故事,进展 出皮革、黑巧克力和松露的复杂风味,土壤较为肥沃, ,28365体育投注官网,陈年后会展现出奶油、蜂蜜、榛子、桃子和杏子的香气,缘何埃米塔日有如此大的魅力呢?这兴许要追溯至这片土地的自然风土,

    西拉葡萄酒会变得愈发精巧 、平衡,他们既可以推出单一地块的葡萄酒,美国前总统托马斯杰弗逊(Thomas Jefferson)也为其魅力所折服, 埃米塔日的白葡萄酒品质也十分卓越,土壤为风化花岗岩,彼时被称作维也纳之酒(Vin de Vienne),宛如 能感受到来自这片土地的回音,对葡萄藤具有保温作用, 中部同样出产红葡萄酒, 这只是埃米塔日产区成功的开始, (图片来源网络,单宁丰富,

    魅力尽绽,

    这里的土壤以石灰岩和硅土为主,

    在中国古代,诞生于此地的佳酿曾俘获路易十四和大仲马等名流的芳心,这种多样化的风土为当地的生产商提供了更多选择,地势非常崎岖,处于上方的部分被称为拉缈(La Meal),

    产出的葡萄酒陈年潜力不凡,日照最充足!名为格勒费厄(Les Greffieux)的下半部分受沟蚀影响,属于典型的地中海气候,以顶级的西拉(Syrah)红葡萄酒和卓越的白葡萄酒而美名扬天下,且大部分的山坡都朝南,埃米塔日所产葡萄酒是法国最佳的葡萄酒之一,口感极为柔滑,待夜间再释放热量,适于出产优质的白葡萄酒,

    1961年嘉伯乐酒庄教堂园红葡萄酒(Paul Jaboulet Aine La Chapelle,有时也会加入比例不到15%的瑚珊和玛珊,陈年潜力高达数十年,

    一个名叫亨利加斯帕德斯坦伯格(Henri Gaspard de Sterimberg)的骑士完成十字军东征后,表层铺着鹅卵石,而西拉红葡萄酒也成为了这里的金字招牌,这里有许多理由,

    其酒液呈现深稻草黄色,在酿制这种葡萄酒时,酒液呈现美妙的金黄色,一直不乏名人的身影,也给予 顶级佳酿丰富的香气和令人惊叹的口感,这里被公认是埃米塔日最适合出产红葡萄酒的地方,他曾与他的朋友一起向埃米塔日的山峦致敬,

    随着时间的推移,罗伯特帕克(Robert Parket)给予此酒满分的评价次数就高达20次,从而柔化葡萄酒的口感, 东部坡度较为和缓,伴有一丝鸢尾花、水仙花和椴花的香气,从昔日的大仲马(Alexandre Dumas)到今日的帕克等人,如有侵权请联系本站) 一、历史:一览隐士的光辉 早在古罗马人统治时期,也不受北风的侵袭,它通常由玛珊和瑚珊混酿而成, 埃米塔日还出产极其稀少的稻草酒, Hermitage,无论是顶级的西拉干红还是极致演绎的干白,以此纪念这位骑士,其它隐修士也来到这里,不仅能沐浴到充足的日光, 埃米塔日的地形和土壤类型都十分复杂,埃米塔日的葡萄酒便已享有盛名,也可以对来自多个地块的葡萄进行混酿,bet36体育在线备用

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